みなさん、イランカラプテ（アイヌ語で「こんにちは」）！
札幌観光大使を務めております、殿木です。札幌を拠点に魅力的なスポットやグルメ情報を発信しています。
本日は、久しぶりに「内緒にしたいお店」に出会ったので、その感動をお届けします。
注文した一品：増毛産甘海老のつけ麺
今回訪れたお店で注文したのは「増毛産甘海老のつけ麺」。一口目から、エビの濃厚な旨味が広がるスープが絶品！香り高くて、食欲をそそるスープは飲み干したくなるほどの完成度です。
さらに、麺の美しさには驚きました。艶やかで整った姿に、思わず食べるのをためらってしまうほど。口に運ぶと、のど越しがよく、ツルツルと箸が止まりませんでした。全体の味わいはまろやかで、絶妙なバランスに感動です。
お店のご紹介：カタカナトメジ
この素晴らしい一杯を提供してくれたのは、「カタカナトメジ」さん。
札幌市中央区南1条西7丁目にある「ビルヂングフクダ」の地下1階に位置しています。おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内は、まさに隠れ家的な空間。
📍 住所
札幌市中央区南1条西7丁目1番ビルヂングフクダ地下1階
📷 Instagram
カタカナトメジ公式Instagram
札幌を訪れたらぜひ！
札幌には美味しいグルメスポットが数多くありますが、こちらの「カタカナトメジ」はその中でも特におすすめです。増毛産の食材を活かした絶品料理に舌鼓を打ちながら、札幌の魅力を存分に味わってみてください。
次回のブログもお楽しみに！それでは、イランカラプテ！またお会いしましょう！
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